COUTEAU PALLARES
Couteau Pallares Busa buis inox
Couteau Pallares Solsona
Couteau pliant Busa Pallares 8cm manche buis, lame carbone
Couteau pliant Busa Pallares, lame de 8cm en acier carbone en forme de feuille de sauge et manche en buis, un bois dense à la teinte claire, traditionnellement utilisé en coutellerie catalane. Ce couteau perpétue la forme traditionnelle du couteau de berger catalan, fabriqué depuis plus d’un siècle par la maison Pallares Solsona.
Le cran forcé assure une ouverture franche et une bonne tenue de la lame en position ouverte, pour une utilisation sûre au quotidien.
Usage au quotidien
Le Busa manche buis reste fidèle à l’usage historique du couteau de berger : tailler, couper, entretenir le troupeau ou le matériel du quotidien. Le buis, bois dense à la teinte claire, est la référence historique de la coutellerie Pallares.
Entretien
La lame carbone offre un tranchant très affûté, mais demande un entretien attentif : séchage après usage et huilage léger occasionnel pour éviter l’oxydation. Une patine peut apparaître avec le temps, sans altérer la coupe. Comme tout bois naturel, il est sensible aux variations d’humidité prolongées. Un léger huilage occasionnel (huile minérale ou végétale) suffit à préserver son aspect et sa teinte dans le temps. Évitez de le laisser tremper ou de le passer au lave-vaisselle.
Origine artisanale
Le buis est le bois le plus emblématique de la maison Pallares Solsona, utilisé depuis ses débuts en 1917 pour les manches de ses couteaux traditionnels catalans.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le buis exactement ? Le buis est un bois dense à la teinte claire, traditionnellement utilisé en coutellerie catalane.
Le Busa a-t-il un système de verrouillage ? Oui, un cran forcé qui maintient la lame ouverte lors de l’utilisation.
La lame carbone rouille-t-elle ? Elle peut développer une patine si elle n’est pas séchée après usage ; un entretien simple suffit à la préserver.
Ce couteau convient-il à un usage extérieur ? Oui, sa taille compacte en fait un couteau de poche pratique en extérieur.
Depuis quand la maison Pallares fabrique-t-elle des couteaux ? Depuis 1917, à Solsona, en Catalogne.
Sur le couteau vous avez la possibilité de graver un prénom, des initiales ou même un logo.
Vous avez le choix de personnaliser le manche ou la lame, ou les deux:
97.00 €
ATTENTION PHOTOS NON CONTRACTUELLES.
Les essences de bois sont toutes uniques en raison de leurs aspects et couleurs du bois.
Chaque bois peut avoir des nervures plus ou moins prononcées.
Vous ne recevrez donc par forcément le produit absolument identique à la photo.
Rien de plus normal.
DÉLAI D’EXPÉDITION
Toutes les commandes “disponibles” sont expédiées tous les matins, hors personnalisation.
Comptez 2 à 3 semaines de délai pour des gravures.
Idem pour les produits en réapprovisionnement.
GRAVURE
Si vous souhaitez faire graver un logo, envoyez moi le fichier à couteaupallares@gmail.com