Grande planche à découper aimantée

Grande planche à découper aimantée Pallares, bois de platane 30 cm

Cette grande planche à découper Pallares, réalisée en bois de platane et dotée d’une bande aimantée intégrée, réunit en un seul accessoire la surface de découpe et le rangement du couteau utilisé, pour un plan de travail organisé et fonctionnel.

Le bois de platane, une essence adaptée à la découpe

Le bois de platane, dense et à grain fin, offre une surface de découpe agréable qui ménage le tranchant des couteaux, contrairement à des matériaux plus durs comme certains plastiques ou le verre. Il présente en outre une bonne résistance à l’humidité et aux marques répétées de la lame.

Une bande aimantée intégrée

La bande aimantée intégrée à cette planche permet d’y fixer directement un couteau après usage, pour un plan de travail organisé où l’outil de découpe et son rangement se trouvent au même endroit, sans devoir chercher un support supplémentaire.

Fabrication

Cette planche est proposée par la maison Pallares au sein de sa sélection d’accessoires de cuisine, dans un format généreux de 30 cm adapté aux découpes courantes comme aux plus grandes pièces de viande ou de poisson.

Usage

Cette planche convient à l’ensemble des découpes de cuisine, légumes, viandes, fromages, tout en offrant un rangement pratique et immédiat du couteau utilisé grâce à sa bande aimantée, pour gagner en efficacité pendant la préparation d’un repas.

Entretien

Un nettoyage à l’eau savonneuse et un séchage soigneux suffisent à entretenir cette planche en bois. Il est recommandé d’éviter le lave-vaisselle, qui pourrait à terme fendre ou déformer le bois, et de la stocker debout pour favoriser un séchage uniforme.

Personnalisation

Une gravure personnalisée (initiales, logo ou motif) peut être ajoutée sur la planche, sur simple demande, pour une idée cadeau originale à offrir pour une crémaillère ou un mariage.

Un accessoire deux-en-un

En réunissant la surface de découpe et le rangement du couteau, cette planche simplifie l’organisation du plan de travail, un atout apprécié aussi bien en cuisine familiale qu’en petit espace.