Couteau PALLARES SOLSONA à jambon, manche en bois de buis.

Lame de 26cm de long.

ACIER CARBONE

L’avantage de l’acier carbone est que le fil du tranchant dure plus longtemps et demande donc un affûtage moins régulier.

Appréciez l’efficacité d’une lame en carbone.

Attention, l’acier carbone va s’oxyder si vous ne l’essuyez pas immédiatement après usage.

La lame va changer de couleur, c’est inévitable.

Pas de lavage au lave-vaisselle.

Essuyez la lame du couteau immédiatement après l’avoir lavée